
ชวนกันไปชิมรอบนี้ เดินทางหนีน้ำท่วมกันหน่อย ไม่ใกล้ไม่ไกล แค่เมืองแปดริ้วนี่เอง ชวนไปชิมก๊วยจั๊บ กระเพาะปลา ตั๊กม้อ ด้วยเส้นทางจากโรงงานโตโยต้า บ้านโพธิ์ มุ่งหน้าเข้าตัวเมืองแปดริ้ว แล้วจะมีสามแยกไฟแดง เส้นบายพาส ให้เลี้ยวขวา มุ่งหน้า พนมสารคาม พอข้ามแม้น้ำบางปะกงแล้ว จะมีทางแยกเลี้ยวซ้าย เข้าไปนิดเดียว ก็จะพบกับของอร่อยเจ้านี้

ตั๊กม้อ เปิดกันมาตั้งแต่ร้านเล็กๆ ข้างศาลเจ้า ก่อนจะมาขยับขยายกันใหญ่โตในปัจจุบัน ด้วยฝีมือการทำ ก๊วยจั๊บ ที่เรียกว่า ถึงเครื่อง หรือจะเลือก กระเพราะปลา ข้าวหมูกรอบ ก็บอกได้คำเดียวว่า เยี่ยม





