เทศกาลสงกรานต์กำลังเริ่มต้น ลูกหลานานพากันกลับบ้านเยี่ยมพ่อแม่ ญาติผู้ใหญ่ พากันรดน้ำดำหัวขอพรรับปีใหม่ไทยกัน ถนนทุกสายจะแน่นทั้งขไปและขากลับ อีกหลายท่านก็พากันท่องเที่ยวเพราะมีวันหยุดยาวหลายวัน เราเลยถือโอกาสนี้แนะนำร้านอาหารแบบบ้านๆ ชนิดข้าวแกงหน้าสถานีรถไฟกันเลยครับ
ตลาดร่มหุบ ที่แม่กลอง เชื่อว่าหลายท่านเคยไปท่องเที่ยว เคยไปถ่ายรูป หลวงพ่อเพชร วัดบ้านแหลม หรือวัดเพชรสมุทรวรวิหาร หนึ่งในสามหลวงพ่อที่คนไทยให้ความเคารพนับถือ แน่นอนครับไปเที่ยวตลาดร่มหุบแล้วก็ไปไหว้พระ ท้องหิว อยากหาอะไรรองท้อง วันนี้จะขอแนะนำ”ข้าวแกง ป้าแขก”
ร้านข้าวแกงป้าแขกอยู่ที่สถานีรถไฟแม่กลองครับ คือไปเที่ยวตลาดร่มหุบ ก็ต้องเจออย่างแน่นอน จากที่ผู้เขียนได้ไปลองชิม บอกได้เลยว่ากับข้าว ทั้ง ต้ม ผัด แกง ทอด ที่วางอยู่หน้าร้าน ทุกเมนูอร่อยแน่นอน แกงเผ็ด ป้าก็จะเผ็ดแบบมีเหตุผล เช่นแกงเขียวหวานหมู ก็เผ็ดน้อยหน่อย ถ้าเป็นเขียวหวานปลาดุก อันนี้ก็เผ็ดกลางๆ ส่วนแกงเขียวหวานเนื้อ อันนี้ระดับท๊อปกันไปเลย กุนเชียง เป็นอีกเมนูที่ต้องสั่ง กุนเชียงแบบไร้มัน หอมนุ่มไม่แข็งกระด้าง นอกจากนั้นก็จะมีกับข้าวแบบบ้านๆ ที่หาทานไม่ได้ตามร้านทั่วไป เช่น ผัดเชิงกระเบน ผัดหมูป่า ที่มาชิ้นโตๆ เต็มปากเต็มคำ
ร้านป้าแขกหยุดทุกวันอังคารกับพุธครับ ขับรถกลับกทม.เย็นๆ ผ่านเข้าไปยังได้กินกันเพราะป้าปิด สองถึงสามทุ่ม (แล้วแต่ของหมดตอนไหน)
วิธีการไปก็ไม่ยากครับ เข้าไปวัดบ้านแหลม หรือวัดเพชรสมุทรวรวิหาร จอดรถหน้าวัด เข้าไปไหว้พระก่อน แล้วเดินย้อนออกมานิดเดียว เจอทางรถไฟ เลี้ยวเข้าสถานี ก็เจอร้านข้าวแกงป้าแขกแน่นอนครับ
เอ้า ถ้าเข้าไปแล้วป้าหยุดจะกินอะไรละ ไม่ต้องห่วงครับ เดินย้อนกลับมาที่ท่าน้ำวัดเพชรจะเจอ
”เรือขายข้าวต้มตาเจ็ก”
เด่นสุดจะเป็นข้าวแห้งครับ มีให้เลือกทานหลายอย่างเช่น เป็ด ไก่ และปลา วิธีการสั่ง หลังจากรอคิวแถวยาวๆ แล้ว ให้บอกลุงแกไปเลยครับ ว่าอยากกินอะไรบ้าง กติกาที่ลุงจะบอกลูกค้าตลอดเวลาคือ ถ้าจะต่อ สามารถสั่งได้เลยครับ ไม่ต้องไปยืนรอต่อคิวกันอีก เครื่องปรุงมี น้ำส้ม พริก น้ำปลา แต่บอกเลยว่า มาแบบไหน ทานแบบนั้นได้เลย เด็ดมากสำหรับผู้เขียนคือ ข้าวแห้งเป็ดครับ ตามด้วยข้าวต้มปลา แล้วไปหิ้วแกงถุงร้านป้าแขกกลับบ้าน รับรองเด็ดขาดมากครับ ร้านนีี้ทุกอย่าง 20 บาท เท่านั้น
