วันนี้จะพาทุกท่านไปลองชิมร้านอาหารอิสานเก่าแก่ที่ตั้งอยู่ในกรุงเทพฯ อาศัยมุมเล็กๆ ปากซอย สุขุมวิท 60/2 ตั้งร้านขายมานานหลายสิบปี อย่างน้อยๆ ก็น่าจะเกิน 30 ปีเข้าไปแล้ว นั่นเพราะเพื่อนที่แนะนำมาเรียนอยู่ในละแวกนั่นเอง (จบมาหลายสิบปีแล้ว) และเมนูที่ทำให้เราต้องไปลองชิมชื่อง่ายๆว่า”เนื้อย่างเทวดา”ครับ ฟังดูแล้วมันต้องเด็ดแน่ๆ
นั่งรถไฟสะดวกสุด การเดินทางไปร้าน”สารคาม จิ้มจุ่ม” ทำได้ไม่ยากครับ แค่นั่งรถไฟฟ้า BTS ไปลงสถานีบางจาก เลือกทางลงฝั่งสุขุมวิท 60/2 (ฝั่งขาเข้า) เดินมาเจอซอยนี้เมื่อไรก็จะเจอร้านนี้เมื่อนั้นครับ เวลาที่เริ่มรับลูกค้าก็แดดร่มลมตกสัก 16.00 น.เป็นต้นไป เอาละอย่ารอช้า หลังจากที่ปะทะคารมกับลูกเล่นฮาๆแล้ว ก็สั่งเมนูแนะนำ เนื้อย่างเทวดา คอหมูย่าง หมูย่าง (ไม่มีมัน) อ่อมเนื้อ ลาบเป็ดสารคาม ยำผ้าขี้ริ้ว และที่ขาดไม่ได้ ตำปูร้าแซบๆ ข้าวเหนียวใหม่หอมๆ ส่งกลิ่นลอยมาแตะจมูก เลยต้องสั่งเพิ่มทันใด
อร่อย แต่ไม่ทุกอย่าง สำหรับอาหารที่สั่งมานั้น ต้องบอกว่าเกือบทุกอย่าง จัดว่าอร่อยใช้ได้ เนื้อย่างเทวดานี่สมชื่อสมราคา เนื้อนุ่มๆ แล่แผ่นบางๆ หอมมาก มีมันน้อยๆ พอให้หอมหวาน ไม่ต้องจิ้มก็ได้ ใส่ปากเลย จานนี้บอกเลยว่าต้องสั่งเพิ่มอีก 2 คอหมูย่าง ใช้ได้ครับ สำหรับคนไม่กินเนื้อ ต้องสั่งหมูย่าง กรอบนิดๆ เนื้อในนุ่มไม่แข็งกระด้าง ส้มตำแซบสะใจ จะเอาแนวไหนสั่งได้ครับ ส่วนอ่อมเนื้อสำหรับผมคิดวา ยังไม่ถูกปากสักเท่าไร วันหน้าจะลองต้มแซบ กับจิ้มจุ่มดูบ้างครับ ราคาไม่แรง รับได้ ความสะอาดก็ปกติของร้านทั่วๆไป ต้องลองครับ จอดรถไว้แล้วนั่งรถไฟ เมาก็ขึ้นรถไฟกลับบ้านไม่ต้องกลัวด่าน ต้องลองจริงๆ
