ทริปนี้มาโผล่ถึงมีสุขแลนด์ ริมถนนใหญ่หมายเลข 12 เส้นตำบลแก่งโสภา อำเภอวังทอง พิษณุโลก พื้นที่ๆ มีเนินเขาและวิวสองข้างทางสวยงาม โดยเฉพาะหน้าฝนและหน้าหนาวจะดูเขียวชะอุ่มเป็นพิเศษ แต่เรามาในช่วงหน้าร้อน บรรยากาศจึงดูแล้งๆ บ้าง แต่ว่าบรรยากาศภายในคาเฟ่มีสุข ช่วยให้เราเย็นขึ้นได้มากโขอยู่
ร้านนี้เป็นของคุณมีสุข แจ้งมีสุข (MEESUK) ที่เป็นทั้งชื่อร้านอาหาร ร้านกาแฟสดออแกนิก และร้านเบเกอรี่ตั้งอยู่ติดริมเนินเขา บนถนนหมายเลข 12 มีจุดหยุดแวะพักหลายที่ เพราะอยู่ใน ต.แก่งโสภา อ.วังทอง ที่มุ่งหน้าไปเขาค้อต่อไปได้ เนื่องจากเป็นช่วงเบรกระหว่างเดินทางไกลเราจึงขอข้ามในส่วนของอาหารหนักๆ ไปก่อน แล้วดิ่งเข้าคาเฟ่ชั้น 1 ของตัวร้านที่เป็นอาคารสองชั้นภายในร้านตกแต่งบรรยากาศลอฟท์สไตล์ แบบผสมผสานของประดับวินเทจน่ารักๆ ชั้นบนเป็นส่วนของร้านอาหาร ส่วนชั้นล่างเป็นเค้าเตอร์บาร์ สำหรับออร์เดอร์เครื่องดื่ม และเบเกอรี่ซึ่งทราบมาว่า เบเกอร์รี่ส่วนใหญ่เป็นฝีมือของเจ้าของร้านลงมือทำเอง และรายล้อมด้วยสินค้าวินเทจและของที่ระลึกเผื่อใครสนใจช้อปติดไม้ติดรถกล้บบ้านได้ด้วย เดินเพลินๆ ตาดีเหมือนกัน ที่นั่งก็มีหลายมุมทั้งด้านนอกและด้านใน
เครื่องดื่มถือว่าเรียกความสดชื่นใจและช่วยให้ตื่นตัวได้ไม่น้อย อย่างอเมริกาโน่เย็นก็มีรสเปรี้ยวฟรุ้ตตี้ๆ เมนูที่มีนมหรือเมนูปั่นก็ถือว่ารสชาติบางเบาดื่มง่าย ถือว่ากาแฟดี(แม้ว่า)ราคาแอบแรงไปหน่อย หากเป็นวัตถุดิบที่ดี เรื่องราคาไม่ใช่เรื่องใหญ่ ส่วนเครื่องดื่มอื่นๆ ก็ มีโอกาสผ่านไปก็แวะพักเหนื่อยกันก่อนก็ดีนะ ส่วนเวลาให้บริการคือ 08.30- 19.30 น. ปักหมุดไปได้เลย ติดถนนใหญ่ ป้ายชัดเจน ยังไงก็หาเจอแน่ ๆ
พิกัดมีสุขแลนด์ วังทอง พิษณุโลก 16.8610708,100.7254687